افزيش قد

شيوه رشد وزني در ميان شيرمادرخواران و شيرخشك خواران متفاوت است.شيرمادر خواران نسبت به شيرخشكي ها

در ۳-۴ ماه اول رشد سريعتري دارند و پس از آن اين سير آهسته ميشود وزن هر دو گروه حدود ۱۲-۲۳ ماهگي

 شبيه هم است .اين كاهش نسبي سرعت رشد شيرمادرخواران در آن گروه از مادران و متخصصيني كه از آن خبر

 نداشته باشند ميتواند اشتباها منجر به آغاز شير كمكي يا شروع زودرس غذاي كمكي گردد.

 حدود سه ماهگي روزانه ۳۰ گرم بطور متوسط است.شيرخواران بين ۳ تا ۶ ماه روزانه ۲۰ گرم و از ۶ تا ۱۲ ماهگي

 روزانه ۱۰ گرم اضافه وزن پيدا ميكنند،به عبارت ديگر در حدود ۴ ماهگي به دو برابر تولد و در يكسالگي به وزني

 برابر سه برابر تولدشان ميرسند.ازآن پس يعني بين دو سالگي و بلوغ ساليانه ۲ كيلوگرم به وزن كودكان نرمال اضافه

مي شود.در سالهاي قبل از بلوغ چنانچه افزايش ساليانه وزن كمتر از يك كيلو باشدبايد از نظر كمبودهاي تغذيه اي

 پيشرونده مورد بررسي قرار گيرند.

در دوقلوها به نسبت نوزادان تك سرعت رشد بيشتر است گرچه در حدود ۲ونيم سالگي وزن و قد ايشان كمتر از همسالانشان است و در حدود ۴ سالگي قد وزن و نسبتBMI دوقلو ها به سايرهمسالانشان ميرسد.
افزايش وزن

 نوزادان ترم يا رسيده بين ۲۵۰۰ تا ۳۵۰۰ گرم وزن دارند .نوزادان رسيده تا حدود۱۰ درصد وزن خود را در چند روز اول از دست ميدهند و بين روزهاي ۱۰ تا ۱۴ به وزن تولدشان ميرسند.افزايش وزن نوزادان از اين روز به بعد تا

 حدود سه ماهگي روزانه ۳۰ گرم بطور متوسط است.شيرخواران بين ۳ تا ۶ ماه روزانه ۲۰ گرم و از ۶ تا ۱۲ ماهگي

نوجواناني كه در سنين رشد هستند و افزايش قد خوبي ندارند مي توانند با مصرف مكمل ويتامينها و املاح ، طبق دستور و مصرف هفتگي آهن ، رشد قدي شان را بهبود بخشند. پس توصيه مي شد كساني كه مي خواهند قد بلند تري داشته باشند هفته اي يكبار جگر و دو بار غذاي دريايي ميل كنند و هر روز چند عدد ، بادام ، بادام زميني و گردو بخورند .
غذاهاي دريايي مثل ماهي ، ميگو ، جگر و دانه هاي روغني حاوي املاح زيادي هستند و فوائد بسياري براي نوجوانان دارند.
پس توصيه مي شود كساني كه مي خواهند قد بلندتري داشته باشند هفته اي 1 مرتبه جگر و 2 مرتبه غذاي دريايي ميل كنند و هر روز چند عدد بادام و بادام زميني و گردو بخورند .

يك نكته بسيارمهم در افزايش قد ، انجام فعاليت هاي ورزشي است . هر چه تحرك ما بيشتر باشد گردش املاح استخواني بيشتر خواهد بود و اين مساله به رشد قدي كمك خواهد كرد. ورزشهايي مثل بسكتبال ، واليبال ، شنا ، بدمينتون و تنيس براي كمك به افزايش قد بسيار مفيد اند.
در دهه ي اخير با انجام عملي بر روي افراد كوتاه قد ، به طور مصنوعي طول استخوانهاي درازشان را افزايش مي دهند ، بدين ترتيب كه استخوانهاي پا را شكسته و محل شكستگي را به پوششي از جنس استيل متصل مي كنند .

نوجواناني كه در سنين رشد هستند و افزايش قد خوبي ندارند مي توانند با مصرف مكمل ويتامينها و املاح ، طبق دستور و مصرف هفتگي آهن ، رشد قدي شان را بهبود بخشند. پس توصيه مي شد كساني كه مي خواهند قد بلند تري داشته باشند هفته اي يكبار جگر و دو بار غذاي دريايي ميل كنند و هر روز چند عدد ، بادام ، بادام زميني و گردو بخورند .
غذاهاي دريايي مثل ماهي ، ميگو ، جگر و دانه هاي روغني حاوي املاح زيادي هستند و فوائد بسياري براي نوجوانان دارند.
پس توصيه مي شود كساني كه مي خواهند قد بلندتري داشته باشند هفته اي 1 مرتبه جگر و 2 مرتبه غذاي دريايي ميل كنند و هر روز چند عدد بادام و بادام زميني و گردو بخورند .

يك نكته بسيارمهم در افزايش قد ، انجام فعاليت هاي ورزشي است . هر چه تحرك ما بيشتر باشد گردش املاح استخواني بيشتر خواهد بود و اين مساله به رشد قدي كمك خواهد كرد. ورزشهايي مثل بسكتبال ، واليبال ، شنا ، بدمينتون و تنيس براي كمك به افزايش قد بسيار مفيد اند.
در دهه ي اخير با انجام عملي بر روي افراد كوتاه قد ، به طور مصنوعي طول استخوانهاي درازشان را افزايش مي دهند ، بدين ترتيب كه استخوانهاي پا را شكسته و محل شكستگي را به پوششي از جنس استيل متصل مي كنند .

يكي از عوامل تاثيرگذار بر رشد قدي تغذيه است . ژاپني ها توانسته اند با تغذيه سالم ، متوسط قد جوانانشان را افزايش دهند. در ميان مواد مغذي مصرف به اندازه ي پروتئين ها و املاح بسيار اهميت دارد. يك نوجوان بايد پروتئين مورد نيازش را هر روز و به خصوص چند مرحله در طول روز دريافت كند. بهتر است پروتئين مصرفي از منابع پروتئين حيواني باشد مثل گوشت گوسفند و گاو ، مرغ و ماهي ، تخم مرغ و شير. در ميان املاحي كه براي رشد قدي لازم اند كلسيم، فسفر ، منيزيم ، روي و فلوئور از اهميت ويژه برخوردار هستند. منابع كلسيم: لبنيات مثل شير ، ماست ، پنير خامه و بستني است . فسفر و منيزيم در گوشت و ديگر منابع پروتئين و حبوبات فراوان است. فلوئور نيز در آب موجود است و آب مصرفي بايستي محتوي ppm 1 فلوئور باشد.
تحقيقات اخير ، اذعان مي دارد كه مصرف " روي " به مقدار كافي موجب رشد قدي مناسب خواهد شد ، در خاورميانه و خصوصاً ايران مصرف كم روي موجب كوتاه قدي و قدرت جنسي پايين مردان جوان مي شود. به علاوه با كمبود روي سطح توانايي هاي مغزي و ايمني بدن پائين آمده و ابتلا به بيماريهاي مسري زياد تر رخ مي دهد.
توصيه متخصصان تغذيه براي نوجوانان ، مصرف روزانه 150 گرم گوشت ، نصف تا 1 ليوان حبوبات پخته ، 2 تا 3 ليوان شير و لبنيات ديگر به همراه سبزيجات فراوان است.

به عقيده ي بيشتر افراد ، قد بلند مشخصه ي بسيار خوبي است و پسران ما عموماً آرزو دارند بلندتر و درشت اندام تر باشند. اما بلند قد شدن به عوامل متعددي بستگي دارد. سايز بدن افراد نتيجه اي از تداخل عوامل داخلي و محيطي در طول دوران رشد است. عوامل داخلي تعيين كننده قد ، فاكتورهاي ژنتيكي است كه فرد از والدينش دريافت مي كند و قابل تغيير نيست ، عوامل محيطي تاثير گذار نيز عبارتند از : تغذيه ، آب و هوا ، اقليم و بيماريها و .... مثلاً شواهد موجود نشان مي دهد نزديكي يا دوري به خط استوا در اندازه بدن افراد موثر است .

اگر چه نمي توان عوامل محيطي و ژنتيكي را به راحتي جدا كرد ولي با بررسي ملل مختلف ، نژادها و سرزمينهاي گوناگون اين نتيجه به دست مي آيد كه عوامل محيطي بسيار مهم اند . ضمنا افراد نيز مي توانند رژيم غذايي مناسبي را انتخاب كنند تارشدي آرام و طولاني تر داشته باشند.
طي تحقيقاتي مشخص شده كه انسان كنوني از انسان اوليه بسيار بلند قامت تر است ؛ اين نتيجه كه با مقايسه ستون مهره ها در سنگواره هاي به دست آمده حاصل شده است . از لحاظ فيزيولوژيك، يك مادر بلند قد ، نوزادي با وزن گيري بهتر خواهد داشت زيرا فضاي لگن مادر بيشتر است و جنين رشد بهتري در رحم دارد .
بلند قد بودن مردان يكي از معيارهاي خانم ها براي انتخاب همسر است ، مرد بلند قد ، قوي تر به نظر مي رسد.

كلسيم
از آنجايي كه تركيب اصلي استخوان‌ها را كلسيم تشكيل مي‌دهد دريافت روزانه اين ماده معدني براي افزايش قد ضروري است. بنابراين، به منظور دريافت كلسيم مورد نياز بايد شير، ماست، ماهي با استخوان مثل ساردين و سبزيجاتي مانند انواع كلم و البته كنجد و بادام را در برنامه غذايي روزانه گنجاند.


 2.روي
اين ماده معدني در رشد و تمايز سلولي نقش بسزايي دارد و كمبود آن موجب كاهش سرعت رشد و كوتاهي قد مي‌شود پس منابع غذايي اين ماده مغذي را كه شامل انواع ماهي‌ها، نان تهيه شده از آرد گندم كامل، عدس و نخودفرنگي هستند، رژيم‌تان بگنجانيد.


 3.مس
مس در به حركت در آوردن و انتقال آهن از ذخاير به مغز استخوان و سنتز كلاژن و الاستين در بافت همبند دخالت دارد بنابراين كمبود آن رشد غيرطبيعي اسكلت و پوكي استخوان را همراه دارد. پس از مواد غذايي مانند انواع حبوبات و تخمه آفتابگردان به عنوان منابع اين ماده معدني بيشتر استفاده كنيد.


 4.منيزيم
اين ماده معدني نيز از اجزاي ساختماني استخوان‌هاست و كمبود آن باعث اختلال در عملكرد ويتامين D مي‌شود. بنابراين عادت به خوردن نان تهيه شده از آرد گندم كامل، تخمه آفتابگردان و دانه كامل برنج و جو به عنوان تامين‌كننده اين ماده معدني توصيه مي‌شود.

وقتي صحبت از قد و روش‌هاي افزايش آن به ميان مي‌آيد، هزاران روش رنگارنگ رديف مي‌شوند كه در اين ميان برخي فقط در حد حرف هستند و برخي ديگر تا حدودي مي‌توانند مفيد باشند. اما تغيير در وضعيت تغذيه از جمله اقداماتي است كه اثرات مثبتي مي‌تواند داشته باشد زيرا متخصصان تغذيه عقيده دارند تا زماني كه رشد طولي استخوان‌ها وجود دارد يعني تا زماني كه بلوغ به پايان نرسيده، نوع غذايي كه خورده مي‌شود، مي‌تواند به افزايش قد كمك كند.


البته نبايد فراموش كرد كه كوتاهي قد در بچه‌ها (در صورتي كه زمينه ژنتيكي وجود نداشته باشد) نشانه سوءتغذيه در چند سال گذشته است. بنابراين مي‌توان برنامه غذايي را غني‌تر كرد، مي‌پرسيد با چه؟ بهتر است به موارد زير توجه كنيد:

با ورزشهاي كششي مانند بارفيكس ( روزانه چند بار هر بار 10 – 15  ثانيه از بارفيكس آويزان شويد )، شنا ( بويژه شناي قورباغه ) هورمون رشد انساني  ( HCG ) آزاد مي شود. اين هورمون باعث افزايش در اندازه ( عضلات، استخوان ها و بافت ) مي شود. ورزشها كششي كمك مي كند تا غضروف در بين مهره هاي كمر و استخوان ران از حالت فشرده خارج شود.
غذاهاي غني از پروتئين ( گوشت، مرغ، تخم مرغ، شير، سويا ) مصرف كنيد. پروتئين ها براي رشد ضروري هستند و از 22 اسيد آمينه تشكيل شده اند كه 14 تا از اين اسيد آمينه ها در بدن توليد مي شود و بقيه بايد از طريق مواد غذايي تامين شود. برخي از اين اسيدآمينه ها ( تريپتوفان، لوسين، ليزين، والين ) مي باشد. پروتئين ها در حفظ عملكرد آنتي بادي در بدن، آنزيم ها، تنظيم هورمون رشد و ترميم بافتهاي بدن ضروري است  شما روزانه 45 تا 55 گرم پروتئين نياز داريد.   
از مصرف غذاهاي غني از چربي و كربوهيدرات پرهيز كنيد. اين غذاها مانع متابوليسم پروتئين ها مي شود.
غذاهاي غني از پروتئين مانند شير ( 3-2 ليوان در روز ) مصرف شود.
تخم مرغ ( سفيده صد درصد پروتئين دارد ) روزانه 3-1 عدد بخوريد ولي زرده آن كه چربي دارد روزانه يك عدد بيشتر نخوريد با هر وعده غذايي يك عدد سفيده تخم مرغ پخته مصرف كنيد. در بيماران كليوي، قلبي، ديابت با نظر پزشك معالج مصرف كنيد.
گوشت مرغ پروتئين زيادي دارد حد اقل 100 گرم در روز مصرف كنيد.
گوشت قرمز ( گوشت گاو ) منبع مهم ديگر پروتئين است حداقل 100 گرم روزانه مصرف كنيد.
دانه هاي سويا بيشترين پروتئين را در ميان پروتئين هاي گياهي دارد و حاوي پروتئين خالص است توده بافت و استخوان را بهبود مي بخشد 50 گرم سويا روزانه مصرف كنيد